
Dispozitive și accesorii
Niu rou mian (beef noodles)
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
beef fillet cut into thin slices300 g
-
dark soy sauce2 tsp
-
light soy sauce2 tbsp
-
white sugar1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
sesame oil2 tsp
-
cornflour2 tsp
-
flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)250 g
-
brown onion cut into thin slices150 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne3 cm
-
vegetable oil1 tbsp
-
salt1 - 2 pinches
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2
-
fresh bean sprouts150 g
-
fresh chives cut into pieces (2 cm)40 g
Valori nutritive per 4 portions
Calorii
1976.2 kcal /
8299.9 kJ
Proteine
101.9 g
Grăsimi
43.7 g
Carbohidrați
279.6 g
Fibre
16.4 g
Grăsimi saturate
9.2 g
Sodiu
3952 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă