Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g vegetable oil
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 500 g pork ribs, cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 30 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g rice wine vinegar
- 15 g light soy sauce
- 15 g dark soy sauce
- Valori nutritive
- per 2 portions
- Calorii
- 6931.6 kJ / 1650 kcal
- Proteine
- 98 g
- Carbohidrați
- 63.8 g
- Grăsimi
- 113.4 g
- Grăsimi saturate
- 38.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1994.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Chicken and warm potato salad
55min
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1 Std. 20 Min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Tandoori chicken pizza
1 Std. 30 Min
Family burger pie
1 Std. 25 Min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Asian chicken noodle salad
45 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35min
South African curry mince
45 min