Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 123 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 portions

Ingrediente

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 886.2 mg

Proteine 40.7 g

Calorii 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Grăsimi 68.9 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1hod. 30min.

Quick chicken curry

35min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1hod. 30min.

Lamb shanks with risoni and feta

3hod. 50min.

Chicken cacciatore

50min.

Beef ragu

1hod. 25min.

Chicken meatballs with coconut rice

35min.

Souvlaki lamb couscous salad

25min.

Mongolian lamb hot pot

3hod. 25min.

Chilli con carne

40min.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4hod. 25min.

Afișare toate