Dispozitive și accesorii
Shui zhu niu rou (chilli beef)
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices3 - 4 cm
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
vegetable oil20 g
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
dried red chillies2
-
ground Szechuan pepper (see Tips)2 tsp
-
red chilli oil (see Tips)20 g
-
chilli broad bean paste (see Tips)40 g
-
water700 - 900 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
white sugar½ tsp
-
salt½ tsp
-
sweet potato noodles (see Tips)100 g
-
beef fillet cut into thin slices300 g
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander for garnishing
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 portions
Sodiu
1970.9 mg
Proteine
75.6 g
Calorii
5382 kJ /
1281.4 kcal
Grăsimi
57.8 g
Fibre
10.6 g
Grăsimi saturate
10.6 g
Carbohidrați
109.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy lamb hotpot
2h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 min.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min.
Moroccan chicken with couscous
45 min.
Chicken in chipotle sauce
40 min.
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Thai chicken wraps
40 min.
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 min.