Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 - 800 g de légumes mixtes (poireaux, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux
- 25 - 30 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
- 700 - 800 g de légumes mixtes (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
- 750 - 850 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 465 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de légumes
35min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Minestrone
45min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe turque Ezogelin
1h 5min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Velouté de champignons
20min
Goulash de pommes de terre
1 godz.
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 godz. 15 min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min