Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
sau 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage frais (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de poisson de Majorque
40 min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 min
Soupe au citron vert
40 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 godz.
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Soupe de courgette et menthe
35 λεπτ.
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Soupe de brocolis
15 min