Curry pork sosaties

Curry pork sosaties

3.5 11 ratings

Prep 20 min.

Total 24h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Apricot curry marinade

dried apricots
120 g
water
150 g
brown onions cut into quarters
3
apple cider vinegar
500 g
lemon zest only (4 cm strips), no white pith
1
curry powder
1 ½ tbsp
soft brown sugar
30 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
ground cardamom
1 tsp
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
½ tsp
pork rashers (800 g maximum), cut into pieces (3 cm - see Tips)
8

Pork sosaties

dried apricots (optional)
brown onion cut into quarters, segments separated
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 443.9 mg

Proteine 14.5 g

Calorii 3431.4 kJ / 820.1 kcal

Grăsimi 71.3 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 25.8 g

Carbohidrați 28.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A taste of South Africa 41 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15min

Marinated chicken with salsa

40min

Salmon velouté reinventé

50min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Pork pies

2h 20min

Tandoori chicken

45min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35min

Toad in the hole

25h 25min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40min

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Afișare toate