Chilli con carne

Chilli con carne

4.1 470 evaluări

Prep 25 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred (optional)
1
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
1
carrot peeled and cut into pieces (1 cm)
1
tomato paste
60 g
canned tomatoes (see Tips)
400 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
beef mince
500 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
multigrain tortillas baked and broken into chips, to serve (see Tips)
sour cream to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30 g

Calorii 2234.2 kJ / 532 kcal

Grăsimi 25.1 g

Fibre 10.4 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef tacos

25min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Beef stroganoff

35min

Aussie meat pies

2h

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40min

Nasi goreng

40min

Krispy fried chicken

25min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

"Marry me" chicken pasta

35min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

Meatballs with tomato sauce

40min

Chicken gyros with tzatziki

30min

Afișare toate