Broccoli almond soup

Broccoli almond soup

4.3 103 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • brown onion cut into quarters
    1
  • extra virgin olive oil (see Tips)
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • broccoli broken into florets
    340 g
  • sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
    1
  • liquid vegetable stock (see Tips)
    700 g
  • almond butter (see Tips)
    40 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • sea salt to taste
  • micro herbs to serve (optional)
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g
Calorii 926.2 kJ / 220.5 kcal
Grăsimi 12.9 g
Fibre 8.4 g
Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate