Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7 19 ratings

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Cauliflower purée

cauliflower broken into florets
500 g
butter
50 g
quark (see Tips)
70 g
sea salt to taste (see Tips)
ground black pepper to taste

Mountain pepperberry crumbed cutlets

sourdough bread torn into pieces
130 g
ground mountain pepperberry (see Tips)
2 tsp
sea salt (see Tips)
¼ tsp
spelt flour for coating
2 - 3 tbsp
egg
1
lamb cutlets
8
olive oil for shallow frying
4 - 5 tbsp
spinach pesto to serve (see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23.5 g

Calorii 2082.6 kJ / 495.9 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb and feta meatballs

30min

Southern-style pork and bean casserole

40min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Marinated chicken with salsa

40min

Texas-style lovely legs

4h

Chicken and mushroom lasagne

1h 55min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Quick chicken curry

35min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40min

Pulled pork burger

5h

Sunday lamb roast (MEATER®)

1h 55min

Afișare toate