Dispozitive și accesorii
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
extra virgin olive oil plus 1-2 tablespoons extra for frying20 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices1
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)2
-
ground turmeric (see Tips)1 tsp
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground chilli (optional)¼ tsp
-
cauliflower broken into small florets500 g
-
liquid chicken stock (see Tips)800 g
-
salt to taste (see Tips)¼ tsp
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
brown onion cut into thin slices, for garnishing1
-
cashews for garnishing40 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11.9 g
Calorii
1138.4 kJ /
271 kcal
Grăsimi
17.2 g
Fibre
7.6 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Wholefood child
88 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken laksa
30 min.
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 min.
Sweetcorn and potato chowder
40 min.
Broccoli and blue cheese soup
25 min.
Pea and lettuce soup with scallops
45 min.
Creamy scallop soup with chorizo
30 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Sauerkraut soup
50 min.
Versatile smooth soup
45 min.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min.