Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
Coconut paste (Kerisik)
-
frozen grated coconut thawed (see Tips)300 g
Chicken
-
eschalots100 g
-
garlic cloves5
-
lemongrass white part only, bruised2 stalks
-
piece fresh turmeric peeled10 cm
-
piece fresh ginger peeled10 cm
-
piece fresh galangal peeled5 cm
-
fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves4
-
vegetable oil50 g
-
fresh kaffir lime leaves4
-
coconut milk100 g
-
tamarind paste1 tbsp
-
salt1 tsp
-
brown sugar20 g
-
chicken lovely legs (see Tips)1200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
786.7 mg
Proteine
57.3 g
Calorii
3806.7 kJ /
906.4 kcal
Grăsimi
67.7 g
Fibre
10.5 g
Grăsimi saturate
33.5 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Taste of Malaysia
11 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 min.
Pork pies
2h 20 min.
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 min.
Sweet and sour pork
40 min.
Tandoori chicken pizza
1h 30 min.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min.
Beef Burgundy
1h 45 min.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 min.
"Moussaka" bowl
45 min.