Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 941.7 mg

Proteine 13.7 g

Calorii 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Grăsimi 14.4 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 33.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Travel the Middle East 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Melanzane parmigiana

2h 5min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2h 25min

Chhole (chickpea curry)

35min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Sweet potato lentil pie

50min

Creamy miso mushroom udon

45min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Afișare toate