Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Mushroom bolognaise
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
dried porcini mushrooms20 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces200 g
-
garlic clove1
-
olive oil40 g
-
fresh mushrooms of choice, cut into quarters400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
dry white wine50 g
-
tomatoes cut into quarters400 g
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
dried bay leaf1
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
dried oregano1 - 1 ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1128.5 mg
Proteine
9.1 g
Calorii
921.7 kJ /
219.5 kcal
Grăsimi
13.7 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
9.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min.
Walnut and spinach pesto
5 min.
Potato and green pea curry
50 min.
Potato 'pizzas'
1h
Caribbean curry
40 min.
Black bean enchiladas
1h 20 min.
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 min.
Gwinganna biryani
25h 20 min.
Mushroom stroganoff
20 min.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6h 30 min.
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min.
Crispy rice paper rolls
40 min.