Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.4 317 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 160.1 kcal / 672.6 kJ

Proteine 4.3 g

Grăsimi 13.4 g

Carbohidrați 4 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Sodiu 434.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1h 20 min.

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 min.

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

30 min.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 min.

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50 min.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 min.

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Satay noodle salad

Satay noodle salad

35 min.

Afișare toate