Dispozitive și accesorii
Traditional bobotie
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Ingrediente
Bobotie
-
bread of choice, crusts removed2 slices
-
milk450 g
-
garlic cloves2
-
brown onion cut into quarters1
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
olive oil2 tsp
-
lean beef mince1000 g
-
curry powder to taste1 - 2 tbsp
-
white vinegar30 g
-
chutney of choice30 g
-
brown sugar30 g
-
tomato paste30 g
-
sultanas50 g
-
sea salt2 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
egg1
Egg topping
-
eggs3
-
ground black pepper¼ tsp
-
salt½ tsp
-
fresh bay leaves3
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1091 mg
Proteine
42.9 g
Calorii
2148.6 kJ /
513.5 kcal
Grăsimi
25.1 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
9.6 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45 min.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 min.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 min.
Bourbon pork ribs
5h 50 min.
Family chicken galette
1h 55 min.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 min.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h