Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 795.1 mg

Proteine 35.6 g

Calorii 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 11.2 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Authentic Lebanese 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2h

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1h 30 min.

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15h 40 min.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1h 20 min.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29h 45 min.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1h 30 min.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1h 30 min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5 min.

Teriyaki chicken thighs

Teriyaki chicken thighs

2h 10 min.

Cajun pork rice

Cajun pork rice

1h 15 min.

Afișare toate