Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 25h 15 min.

6 portions

Ingrediente

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 864.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorii 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Authentic Lebanese 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 min.

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 min.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Curried chicken salad wraps

Curried chicken salad wraps

50 min.

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45 min.

Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

40 min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 min.

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min.

Turkey and lemon aioli wraps

Turkey and lemon aioli wraps

30 min.

Afișare toate