Dispozitive și accesorii
Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)
Prep 15 min.
Total 3h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
garlic cloves4
-
salt1 tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
grouper steak (approx. 4-6 pieces)800 g
-
cassava flour200 g
-
onions cut in pieces240 g
-
tomatoes cut in pieces450 g
-
vegetable oil40 g
-
water800 g
-
salt cod soaked and drained200 g
-
sweet potatoes cut in slices400 g
-
cassava root cut in slices400 g
-
bananas (approx. 240 g), cut in slices2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
15 g
Calorii
2686.2 kJ /
642 kcal
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
119 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Africa
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBlack-eyed bean stew with whole squid
5h 15 min.
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
IDB2024
2h
Baked masala fish
1h 15 min.
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1h
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5 min.
Sardines in parcels with green bean salad
Nu există evaluări
Gochujang seafood risotto
1h
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h
Sesame salmon and pea soup
1h
Tuna stew with potatoes
40 min.
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
1h 5 min.