Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
TM6 TM5 TM31

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 350 g onions, cut in quarters
  • 2 garlic cloves
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 100 g canned crushed tomatoes
  • 1000 g raw squid rings
  • 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
  • 200 g brandy
    sau 200 g white wine
  • 50 g water (opțional)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground pepper

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
973 kJ / 234 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate