Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g miso paste
- 30 g sugar
-
1
tbsp honey
sau 1 tbsp mirin -
2
tbsp white wine
sau 2 tbsp sake - 1 tbsp soy sauce
- 4 tbsp sesame oil
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
- 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
-
200
g fresh shiitake mushrooms, sliced (1 cm)
sau 200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm) - 800 g canned chickpeas, drained (approx. 500 g after draining)
- 300 g water
- ½ tsp salt
- 10 g fresh ginger root, cut in slices (2 mm)
- 300 g green beans, fresh or frozen
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Proteine
- 46.3 g
- Carbohidrați
- 51.6 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodiu
- 1628.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMiso soup, Sake seafood with rice
1 Std. 5 Min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 Min
IDB2024
Nu există evaluări
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1 Std. 5 Min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1 Std. 15 Min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 Std. 40 Min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 Std.
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 Min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 Min
Demo Recipe - Isaac
1 Std.
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1 Std.