Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

3.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porții

Ingrediente

  • praz felii (2-3 cm)
    100 g
    100 g ceapă, sferturi
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi felii (3 cm)
    160 g
  • țelină tulpină felii (3 cm)
    60 g
  • ardei gras, verde bucăți (3-4 cm)
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • fasole albă, cu bob mare, din conservă
    250 g
  • supă concentrată de legume
    600 g
  • cartofi cuburi(1.5 cm)
    300 g
  • cârnat chorizo feliat semilună
    150 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • pătrunjel proaspăt tocat
    1 - 2 fire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 4495.9 mg
Proteine 66.5 g
Calorii 6973.9 kJ / 1666.8 kcal
Grăsimi 90.6 g
Fibre 31.5 g
Grăsimi saturate 26.3 g
Carbohidrați 153.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate