Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.6 38 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Ponzu

lemon juice
60 g
soy sauce (see Tips)
80 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
2 tsp

Poke bowl

brown rice
200 - 300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
1 tsp
sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
350 - 450 g
sesame seeds
2 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
1
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
nori sheet cut into strips
½
Japanese pickled ginger to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2104.9 mg

Proteine 47 g

Calorii 2677.5 kJ / 637.5 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 min.

Seafood bisque

1h 10 min.

Whole fish curry

45 min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10 min.

Turmeric fish

30 min.

Miso fish with Asian greens

24h 45 min.

Salmon and fennel risotto

30 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

40 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Afișare toate