Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.6 40 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Ponzu

lemon juice
60 g
soy sauce (see Tips)
80 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
2 tsp

Poke bowl

brown rice
200 - 300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
1 tsp
sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
350 - 450 g
sesame seeds
2 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
1
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
nori sheet cut into strips
½
Japanese pickled ginger to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2104.9 mg

Proteine 47 g

Calorii 2677.5 kJ / 637.5 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Fish with ginger lime sauce

35min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Goan prawn curry

25min

Salmon with yoghurt dressing

55min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Hearty seafood chowder

1h

Steamed fish with green mash

50min

Fish pie

1h 15min

Mediterranean fish with garlic crostini

40min

Afișare toate