Steamed salmon with broccoli pesto
TM6 TM5 TM31

Steamed salmon with broccoli pesto

4.4 (84 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g water
  • 150 g broccoli, broken into florets
  • 1 garlic clove
  • 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 60 g raw almonds
  • 20 g rocket leaves
  • 30 g olive oil
  • 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 4 snow peas, thinly sliced, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2675.5 kJ / 639.5 kcal
Proteine
37.7 g
Carbohidrați
14.2 g
Grăsimi
49.6 g
Grăsimi saturate
10.3 g
Fibre
6.2 g
Sodiu
500.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate