Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3 96 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
2 portions

Ingrediente

  • water
    600 g
  • broccoli broken into florets
    150 g
  • garlic clove
    1
  • skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
    2
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • raw almonds
    60 g
  • rocket leaves
    20 g
  • olive oil
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    2 tsp
  • snow peas thinly sliced, to serve
    4

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 532.8 mg
Proteine 48.7 g
Calorii 3145.4 kJ / 751.8 kcal
Grăsimi 56.8 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate