Sari la conținutul principal Căutare
Goan prawn curry

Goan prawn curry
4.3 84 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • vegetable oil
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • eschalot cut into halves
    50 g
  • fresh tomato cut into quarters
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • black mustard seeds
    2 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    1 tbsp
  • raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
    450 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • lemons cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 805.2 mg
Proteine 28.1 g
Calorii 1747 kJ / 415.8 kcal
Grăsimi 31.8 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 14.1 g
Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24h 45 min.

Pasta alla puttanesca

4.2(121)

35 min.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(89)

50 min.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(507)

30 min.

Prawn and noodle stir-fry

4.4(186)

25 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1h 30 min.

Fish pie

4.3(160)

1h 15 min.

Steamed fish with green mash

4.5(64)

50 min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(103)

1h 45 min.

Curry laksa

4.7(213)

45 min.

Balti coconut fish curry

4.4(103)

50 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25 min.

 Afișare toate