Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Proteine
- 105.5 g
- Carbohidrați
- 53.6 g
- Grăsimi
- 72.7 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 3778.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beer batter fish
40 min
Steamed prawns or scallops
20 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Tuna sushi rolls
Nu există evaluări
Green mussels in wine and garlic sauce
45 min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 Std.
Middle Eastern planked salmon
1h 40 min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min