Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Quick massaman beef curry
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
water500 g
-
potato peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
salt1 tsp
-
roasted unsalted peanuts100 g
-
peanut oil1 tbsp
-
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
Massaman curry paste100 g
-
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)800 g
-
coconut cream250 g
-
palm sugar10 g
-
fish sauce30 g
-
tamarind paste15 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
cinnamon quill1
-
fresh kaffir lime leaves2
-
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing2 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1974.1 mg
Proteine
5.3 g
Calorii
3140.2 kJ /
747.7 kcal
Grăsimi
47.4 g
Fibre
9.7 g
Grăsimi saturate
19.4 g
Carbohidrați
24.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Taste of Thailand
8 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Easy lamb hotpot
2h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 min.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min.
Moroccan chicken with couscous
45 min.
Chicken in chipotle sauce
40 min.
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Thai chicken wraps
40 min.
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 min.