Versiuni compatibile
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bot chien (rice flour cake)
- 1 tsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 1120 g water
- 210 g rice flour
- 1 tbsp arrowroot flour
- ¼ tsp salt
Pickled vegetables
- 100 g white wine vinegar
- 70 g sugar
- ½ tsp salt
- 50 g carrot, peeled into ribbons
- 50 g daikon, peeled into ribbons
Dipping sauce
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp Chinese black vinegar
- 1 tbsp caster sugar
Assembly
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp vegetable oil
- 4 eggs
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1958.1 kJ / 466.2 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 17.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 1385.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateTomato and lentil dahl
35min
Mexican stack
45min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Mushroom risotto (TM6)
30min
All in one bowl bolognese
40min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Vegetarian chilli
35min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min
Pea and garden mint fritters
25min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Asparagus risotto
40min