Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

4.4 62 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
pork tenderloin all visible fat removed and cut into pieces (2 cm)
250 g
diced bacon
150 g
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
ground smoked paprika
2 tsp
chilli powder
¼ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
tomato paste
2 tbsp
English mustard
2 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
400 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 tbsp
natural yoghurt
4 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1750.6 mg

Proteine 36 g

Calorii 1768.8 kJ / 421 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 16.8 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 34.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low(er) GI 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min.

Mexican cottage pie

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

15 min.

Beef Rendang

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min.

Afișare toate