Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- ½ red onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime, cut into eighths, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1185.5 kJ / 282.3 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 24.2 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 538.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Feta, spinach and potato frittata
1sa
Cauliflower gratin
1sa
Aglio olio e peperoncino
35 dk
Tomato and lentil dahl
35 dk
Pizza bianca
40 dk
Silverbeet dahl
8 godz. 40 min
Red lentil cauliflower dahl
35 dk
Crispy rice paper rolls
40 dk
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 Std. 40 Min