Lentil curry (dahl)
TM6 TM5

Lentil curry (dahl)

4.1 (123 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g red lentils
  • 500 g water
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 pandan leaf, tied into a knot
  • 60 g coconut cream
  • 60 g oil
  • ½ tsp black mustard seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 red onion, cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 2 fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
  • 1 sprig fresh curry leaves
  • 1 fresh tomato, cut into cubes (1 cm)

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
1034 kJ / 246.2 kcal
Proteine
9.6 g
Carbohidrați
20.5 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
387 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate