Lentil curry (dahl)

4.1 133 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1034 kJ / 246.2 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Sri Lankan Feast 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min.

Walnut and spinach pesto

Walnut and spinach pesto

5 min.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 min.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1h

Caribbean curry

Caribbean curry

40 min.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1h 20 min.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1h 15 min.

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25h 20 min.

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 min.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30 min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 min.

Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

40 min.

Afișare toate