Lentil curry (dahl)

4.1 142 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1034 kJ / 246.2 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Sri Lankan Feast 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Potato and mushroom gratin

2h 5 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1h 20 min.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 min.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Eggplant cannelloni

1h 35 min.

Bang bang broccoli

3h 25 min.

Coriander pesto pizza

1h 30 min.

Pasta primavera

1h

Chilli chutney quesadillas

1h

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30 min.

Afișare toate