Sari la conținutul principal Căutare
Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)
3.8 22 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
    1000 g
  • brown onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied into a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon quill
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 391.8 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 774.5 kJ / 184.3 kcal
Grăsimi 6.4 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 5.3 g
Carbohidrați 23.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(131)

45 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

4.5(82)

35 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(280)

30 Min

Spicy cauliflower soup

4.3(185)

20 Min

Aglio olio e peperoncino

4.5(149)

35 Min

Sweet potato lentil pie

4.6(83)

50 Min

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1 Std.

Sabji (vegetable) curry

4.5(74)

30 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(180)

1 Std. 15 Min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4.7(10)

4 Std. 35 Min

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(36)

40 Min

High Protein Egg Bake

4.3(58)

20 Min

 Afișare toate