Versiuni compatibile
Corn and coriander fritters with avocado tahini
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Avocado tahini
- 1 avocado, flesh only
- 2 tbsp tahini (see Tips)
- 20 g lime juice (approx. 1 lime)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Corn and coriander fritters
- 3 spring onions/shallots (approx. 60 g), cut into quarters
- 10 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g kale, leaves only, stalks removed
- 140 g natural yoghurt
- 2 eggs
- 110 g self-raising flour
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 500 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 2 pinches cayenne pepper
- oil, for frying
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2264.3 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 47.5 g
- Grăsimi
- 30.3 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 9 g
- Sodiu
- 611.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAll in one bowl bolognese
40min
Mexican stack
45 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Hearty lentil chilli
50min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1u.
Pasta Alfredo with mushrooms
40min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Palak paneer
1h 15min
Tempeh bolognaise
30min