Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup

4.5 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
bacon cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
100 g
olive oil
20 g
celery stalks cut into pieces
100 g
potatoes peeled and cut into quarters
150 g
leek trimmed and cut into pieces (1 cm)
150 g
green split peas (see Tips)
200 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
fresh marjoram leaves only
1 tbsp
ground black pepper to taste
2 pinches
Vienna sausages
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 634.1 mg

Proteine 18 g

Calorii 1533.5 kJ / 365 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oktoberfest 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Beef and coconut soup

30min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

50min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45min

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4h 15min

Afișare toate