Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup

4.5 54 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • bacon cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • celery stalks cut into pieces
    100 g
  • potatoes peeled and cut into quarters
    150 g
  • leek trimmed and cut into pieces (1 cm)
    150 g
  • green split peas (see Tips)
    200 g
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • fresh marjoram leaves only
    1 tbsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • Vienna sausages
    4

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 634.1 mg
Proteine 18 g
Calorii 1533.5 kJ / 365 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate