Sari la conținutul principal Căutare
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 64 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (opțional)
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2748.8 mg
Proteine 33.6 g
Calorii 2255 kJ / 536.8 kcal
Grăsimi 26.9 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 12.6 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oktoberfest 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 Min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(95)

45 Min

Pizza pockets

4.6(117)

1 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 Std.

Asian-style pork noodles

4.5(496)

1 Std.

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(529)

35 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 Std. 50 Min

Mexican pulled pork

4.8(18)

28 Std. 10 Min

Korean beef bowl

4.3(73)

1 Std. 10 Min

Moroccan chicken with couscous

4.0(62)

45 Min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

4.4(29)

3 Std. 15 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(174)

40 Min

 Afișare toate