Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 83 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (opțional)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1743.8 mg

Proteine 30.4 g

Calorii 3633 kJ / 865 kcal

Grăsimi 63.2 g

Fibre 12.3 g

Grăsimi saturate 24.9 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 Min

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Shakshuka with eggs

50 Min

Mulukhiyah

Keine Bewertungen

Koshery

1 Std. 30 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

Harissa eggplant, tomato and halloumi

Keine Bewertungen

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Keine Bewertungen

Afișare toate