Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 78 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (opțional)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1743.8 mg

Proteine 30.4 g

Calorii 3633 kJ / 865 kcal

Grăsimi 63.2 g

Fibre 12.3 g

Grăsimi saturate 24.9 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet potato lentil pie

50 min.

Tomato and lentil dahl

35 min.

Three-bean shepherd's pie

26h

Hearty lentil chilli

50 min.

Lentil bolognese

30 min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

Soba noodle mee goreng

40 min.

Vegetable Massaman curry

45 min.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min.

Afișare toate