Sari la conținutul principal Căutare
Cheese and spring onion galette

Cheese and spring onion galette
4.2 25 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (3-4 cm)
    70 g
  • self-raising flour plus extra for dusting
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • egg yolk
    1
  • chilled water
    30 g
Filling
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • unsalted butter
    40 g
  • spring onion/shallot trimmed, white part cut into halves; green part cut into thin slices
    140 g
  • flaked almonds
    100 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • egg yolks
    2
  • egg
    1
  • dried marjoram
    1 tsp
  • full cream milk
    2 tbsp
Creamy tofu dressing
  • extra virgin olive oil
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • silken tofu
    150 g
  • seeded wholegrain mustard
    1 tbsp
  • balsamic vinegar
    60 g
  • miso paste
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1044.3 mg
Proteine 18.5 g
Calorii 3305 kJ / 786.8 kcal
Grăsimi 70.1 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 22.2 g
Carbohidrați 20.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(72)

1h

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.4(23)

1h

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(117)

50 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(34)

1h 35 min.

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.6(8)

2h 30 min.

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.6(18)

20 min.

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

4.6(17)

1h

Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1h 30 min.

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

4.5(102)

30 min.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

4.3(58)

30 min.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

4.8(5)

1h 50 min.

 Afișare toate