Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Miso soup
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
water1600 g
-
kombu strip (7-10 cm) (optional)1
-
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), cut into slices5
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices3 cm
-
garlic clove cut into halves1
-
wakame flakes (see Tips)2 tbsp
-
carrot peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)100 g
-
daikon peeled and cut into matchsticks or 'spaghetti' (see Tips)150 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm) (see Tips)200 g
-
Asian greens of choice, trimmed and cut into pieces (3 cm)200 g
-
miso paste2 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
sesame seeds for garnishing2 tbsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing3 sprigs
-
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1484.3 mg
Proteine
8.5 g
Calorii
622.3 kJ /
148 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
5.7 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vegetarian Kitchen
87 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45 min.
Hearty seven vegetable soup
30 min.
Prawn and chicken laksa
40 min.
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min.
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45 min.
Sweetcorn and potato chowder
40 min.
Indian spiced sweet potato soup
25 min.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 min.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min.
Creamy scallop soup with chorizo
30 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Sauerkraut soup
50 min.