Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g quinoa
- 425 g vann
- 1 ½ ts havsalt
- 3 klype malt svart pepper
-
250
g soyabønne, gul, tørket
or soyabønne, grønn, fersk, fersk - 200 g grønnkål, hakket
- 200 g brokkolini, delt i to
- 2 spiseskje olivenolje, pluss 20 g
- 1 fenikkel pære, delt i biter (ca. 150 g)
- 20 g flatbladet persille, fersk, delt i biter, uten stilk
- 5 g mynteblad, fersk
- 50 g granateplefrø
- 30 g cider eddik
- 15 g sitronsaft
- 10 g lønnesirup, ren
- 1 ts sumak
- 25 g gresskarfrø
- 25 g solsikkefrø
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 1980 kJ / 475 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 924 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPannekaker av kikerter
20 Min
Bønne- og kikertfalafler
Brak ocen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Brak ocen
Vegansk burger
Brak ocen
Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater
40 Min
Shakshuka med avokado
25 Min
BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat
40 Min
Risotto med Blandet Sopp og Salvie
Brak ocen
Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål
30 Min
Gnocchi Carbonara med erter
20 Min
Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry
Brak ocen
Jackfruit og bønnechili med krydret avokadopuré
30 Min