Rich tomato relish

Rich tomato relish

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

1430 g

Υλικά

celery cut into pieces
250 g
white onion
½
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh red chillies trimmed, to taste
1 - 2
fresh tomatoes cut into halves
500 g
eggplant cut into pieces (3 cm)
100 g
apple cored and cut into halves
1
fresh pineapple cut into pieces (3 cm)
100 g
sun dried tomatoes
80 g
fresh coriander leaves, roots and stalks cut into pieces
25 g
fresh thyme leaves only
8 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
5 sprigs
white vinegar
200 g
brown sugar
125 g
tomato paste
125 g
sweet corn cob kernels removed from cob
1
canned tomatoes diced
200 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1430 g

Νάτριο 1129.2 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 5830.8 kJ / 1393.6 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 53.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 319.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good Food Mark LaBrooy 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de Sal

2 h 20 min

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 min

Stuffed tomatoes

50 min

Warm cabbage dish

15 min

Warm beetroot dish

50 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Curry chicken quiche

1 h 30 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 min

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Εμφάνιση όλων