
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 fresh long red chilli deseeded if preferred
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 cm piece fresh ginger peeled, to taste
- 30 g peanut oil
- 500 g mixed vegetables (e.g. cabbage, mushroom, carrot, broccoli, snowpeas, red capsicum), cut into slices as needed
- 1 pinch salt to taste
- 1 - 2 tsp oyster sauce or soy sauce
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 111 kcal / 466.1 kJ
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Λιπαρά
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.3 g
- Νάτριο
- 172.8 mg