Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.9 g
- Υδατάνθρακες
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 7.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSilky sweet potato mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30 min
No fail mash potato
20 min
Cauliflower mash
25 Min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 Min
Red rice using rice mode
55 Min
Tandoori chicken wraps
50 min
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Superfood salmon salad
1h 5min