Cauliflower mash

Name: Cauliflower mash
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 25 g Parmesan cheese; 700 g cauliflower; 2 garlic cloves; 40 g water; sea salt; ground black pepper; 1 tbsp ghee

4.3 366 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
25 g
cauliflower cut into florets (2-3 cm)
700 g
garlic cloves
2
water
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
ghee (see Tip)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 225.9 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 452 kJ / 107.5 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Just mash 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία