Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pod (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 688.3 mg

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 1515.7 kJ / 360.8 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy carrot salad

10 λεπτ.

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 λεπτ.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

2ωρ.

Greek cabbage salad

5 λεπτ.

Tuna nicoise salad (gut health)

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmon, asparagus and potato salad

40 λεπτ.

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 λεπτ.

Peanut soba noodle wonton cups

40 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

Oysters Mignonette

5 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων