Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon, asparagus and potato salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
garlic clove½
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
lemon zest only, no white pith (optional)½
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sour cream80 g
-
olive oil1 tbsp
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
water900 g
-
potatoes (approx. 2-3 potatoes), peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tip)250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 2 fillets)250 g
-
green asparagus ends trimmed and cut into quarters1 bunch
-
pickled capers drained20 g
-
mixed baby leaf salad to serve40 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
435.4 mg
Πρωτεΐνη
32.2 g
Θερμίδες
2212.4 kJ /
528.8 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
30.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1h 30min
Community fave brown rice salad
55min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35min
Oysters Mignonette
5min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Cypriot grain salad
45min
Oysters Kilpatrick
15min
Citrus seafood salad
1h