Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sesame oil
20 g
brown sugar
30 g
garlic cloves cut into slices
30 g
star anise
1
ground white pepper
½ tsp
light soy sauce
150 g
dark soy sauce
30 g
water
500 g
cinnamon quill
1
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
2
chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
600 - 800 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 12284.8 mg

Πρωτεΐνη 141.4 g

Θερμίδες 9101 kJ / 2166.9 kcal

Λιπαρά 160.2 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 45.9 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

San choy bau (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Turkish borek with cacik

1ωρ.

Ayam kapitan (chicken curry)

45 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Mexican cottage pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ωρ. 15 λεπτ.

Moo Hong style braised pork

2ωρ. 50 λεπτ.

Thai chicken wraps

40 λεπτ.

Hunter's lemon chicken rissoles

1ωρ.

Εμφάνιση όλων