Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweetcorn and black rice salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Dressing
-
light olive oil80 g
-
orange juice (approx. ½ orange)30 g
-
apple cider vinegar30 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
Black rice salad
-
black rice (see Tips)200 g
-
water1000 g
-
cinnamon quills2
-
caraway seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed5
-
sweet corn cobs husk removed2
-
red onion cut into thin slices20 - 40 g
-
pecan nuts100 g
-
orange peeled and segmented1
-
pomegranate cut into quarters and arils removed (see Tips)1
-
fresh coriander leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
147.5 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
3152.3 kJ /
750.5 kcal
Λιπαρά
41.7 g
Φυτικές ίνες
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
73.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Tandoori chicken
45min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Citrus seafood salad
1h
Mexican corn salad
25min
Chicken and mango salad
35min
Avocado and goats cheese smash
5min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5min
Jewelled quinoa salad
1h 35min
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55min
Curried pickled fish
49h
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25h 20min