Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 523.7 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 604.5 kJ / 143.9 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy carrot salad

10 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Greek cabbage salad

5 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Oysters Mignonette

5 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Εμφάνιση όλων