Συσκευές & Αξεσουάρ
Seekh kebabs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
523.7 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
604.5 kJ /
143.9 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesy broccoli pots
1ωρ. 15 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Grain free wraps
15 λεπτ.
Superfood salmon salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Pork and prawn dumplings
55 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Quinoa salad with mango salsa
1ωρ.
Prawn saganaki with feta
35 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Smoked salmon terrine
24ωρ. 25 λεπτ.