Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 523.7 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 604.5 kJ / 143.9 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek cabbage salad

5min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Crunchy carrot salad

10min

Rosemary meat pies

3h 30min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Brown rice salad

40min

Sushi salad

1h

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Spelt and chicken salad

1h 15min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Parmesan gelato

4h 30min

Εμφάνιση όλων