Benvenuto marzo e benvenuta primavera! Inizia la bella stagione e si ha voglia di leggerezza e novità. Si è pronti per accogliere le primizie dell'orto, come gli asparagi, ma anche i benefici delle ultime crucifere, con tante ricette di recupero. E per i più curiosi, un salto nella cucina Giapponese, senza dimenticare gli immancabili ingredienti di stagione.
Panini morbidi dolci
1小时 30 分钟
Pizzette rosse
4小时
Risotto carciofi e speck
40 分钟
Muffin al cappuccino
1小时
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3小时
Crepês asparagi e salsiccia
1小时 50 分钟
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1小时 5 分钟
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1小时 30 分钟
Burger buns (senza glutine)
5小时
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 分钟
Risotto zafferano e salsiccia
40 分钟
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 分钟
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 分钟
Tortine ricotta e cioccolato
1小时
Torta amaretti e mela
2小时
Lingua sottovuoto con salsa verde
16小时 30 分钟
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3小时 30 分钟
Cheesecake basca
4小时
Semifreddo alle noci
6小时 30 分钟
Torta di mandorle e pistacchi
1小时
Tamagoyaki (frittata giapponese)
30 分钟
Kakuni
4小时 30 分钟
Mochi
40 分钟
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1小时
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1小时 30 分钟
Sformato vegetale
1小时
Focaccia alle carote
3小时 30 分钟
Torta mimosa (vegan)
2小时
Cremoso al pistacchio
2小时 30 分钟
Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
2小时
Pane al cacao con noci e pistacchi
3小时