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Kakuni

Kakuni
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • olio di semi di girasole q.b.
  • 450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
  • 150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
  • 50 g di salsa di soia
  • 800 g di dashi
  • 20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
  • 100 g di sakè
  • 50 g di zucchero grezzo di canna

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1534.1 mg
蛋白质 25.5 g
热量 1055.5 kJ / 252.3 kcal
脂肪 8.8 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 17.4 g

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意大利

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