Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (可选的) grattugiato, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 181.8 mg

蛋白质 9.8 g

热量 990.8 kJ / 236.8 kcal

脂肪 12.3 g

纤维 7.4 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 69 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 分钟

Vellutata di asparagi

45 分钟

Crema di piselli

45 分钟

Zuppa di miso con verdure

30 分钟

Crema di carote all'arancia

30 分钟

Crema di zucca con ravioli

35 分钟

Vellutata fredda d'estate

1小时

Vellutata fredda di zucchine e menta

1小时 30 分钟

Vellutata di riciclo

50 分钟

Crema di pomodoro

30 分钟

Zuppa primaverile

40 分钟

Vellutata di porri e patate

40 分钟

显示所有